特別展『名古屋めしのもと』

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その他特別展『名古屋めしのもと』

2015/12/12~2/14

人気の名古屋めしの素(もと)となる豆みそ・たまりしょうゆを特集。またハレの日の食事、屋台などの外食文化、学校給食など、名古屋めしが登場する以前からつづく多様な食文化を紹介。12月12日(土)~2月14日(日)に名古屋市博物館で開催。

みそかつ、みそ煮こみうどん、きしめんなどの「名古屋めし」は、日本中から注目を集め、とても人気があります。そんな名古屋の食文化の特色を探るため、今回の特別展では、名古屋めしの「もと」に注目します。

前半では名古屋めしの素(もと)となる豆みそ・たまりしょうゆを特集します。後半では、ハレの日の食事、屋台や喫茶店のような外食文化、学校給食など、名古屋めしが登場する以前からつづく多様な食文化を紹介します。

その他、講演会やみそ汁試飲会など関連事業も開催。

名古屋市博物館 特別展 名古屋めしのもと

◇期間:
2015年12月12日(土)~ 2016年2月14日(日)

休館日:
月曜日(ただし祝日の場合は開館し、直後の平日を休館します。)
第4火曜日(ただし祝日の場合は開館します。)
年末年始(12月28日から1月4日)

◇時間:
9:30~17:00(入場は16:30まで)

◇会場:
名古屋市博物館

◇料金:
一般800円、高大生600円、中学生以下無料

◇お問合せ先:
名古屋市博物館 052-853-2655

 

名古屋市博物館
名古屋市瑞穂区瑞穂通1-27-1
TEL 052-853-2655
FAX 052-853-3636

開館時間:
午前9時30分~午後5時

休館日:
毎週月曜日(休日の場合は直後の平日)、第4火曜日(休日を除く)、年末年始(12月29日~1月3日)

観覧料:
常設展(2階展示室)
一般 300円
高大生 200円
小中生 無料

アクセス:
地下鉄桜通線「桜山」下車、4番出口から徒歩5分
金山総合駅から名古屋市営バス金山14系統「博物館」下車
栄から名古屋市営バス栄26系統「博物館」下車

駐車場:
70台(うち身障者用2台)
普通自動車 300円/1回
駐車可能時間: 8:45~17:30

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◇カテゴリ:その他 , グルメ
◇タグ:名古屋めし , 名古屋市博物館

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