JR名古屋タカシマヤ「第14回大北海道展」

2013/10/2～15

“人、手間、自然。” 大自然と人が育んだ美味しさ続々登場！10月2日（水）～15日（火）にJR名古屋タカシマヤで開催。

行列のできる北の美味を会場で！イートイン

〈我流麺舞飛燕(ひえん)〉
[札幌市豊平区]
ごま油香る、豚骨×味噌スープ。
ラーメン通に愛される札幌の人気店が、初めて百貨店に登場。豚骨ベースの名古屋オリジナルバージョンを特別にご用意しました。豚骨清湯に自家製味噌だれと、ゴマ油で炒めた道産玉ねぎを加えた味噌スープは、まろやかな味わい。ゴマ油の香ばしさと玉ねぎの甘み、そして味噌のコクがもちもちの中太縮れ麺にバランスよく絡みつきます。
我流札幌みそラーメン(1人前)　851円
※10月8日(火)までの出店

〈リトルジュースバー〉
[札幌市中央区]
北海道産マンゴーまるごと削った新食感フローズンスウィーツ。
稀少な北海道浦臼町「ペイゾン澤木」の完熟プレミアムマンゴーを、凍った状態でまるごと削ったデザート。冷凍マンゴーのシャリシャリ感とミルキーな生ムースで、マンゴーの多彩な美味しさが、一度に楽しめます。
(1)北海道産マンゴーけずり(1杯)　840円〈各日50杯限り〉 [タカシマヤ限定]
(2)いちごけずり(1杯)　451円
※10月8日(火)までの出店

〈SOUP CURRY KING(スープカリーキング)〉
[札幌市豊平区]
肉系＆和風だしのガッツリ系。
豚骨と鶏ガラでコクを、和風だしで旨みを効かせたダブルスープにスパイスを合わせて。ジューシーな伊達鶏のもも肉や、道産野菜が、食べごたえ満点です。
伊達鶏スープカリー(1人前)　1,260円〈各日200食限り〉
※10月8日(火)までの出店

日替り提供品
■10月2日(水) 〈マルダイ水産〉 [札幌市清田区]
ボイル冷凍毛がに(1杯／約450g)　1,050円〈200杯限り ※お一人様2杯限り〉
■10月3日(木) 〈いちふじ柴田商店〉 [小樽市花園]
北海道赤肉メロン(1玉)　1,050円〈100玉限り〉
■10月4日(金) 〈嶋田商店〉 [釧路市黒金町]
かにづくし弁当(1折)　1,050円〈100折限り ※お一人様2折限り〉
■10月5日(土) 〈北海風おがわ〉 [枝幸郡枝幸町]
天然ほたて生貝柱(1セット／400g)　1,001円〈200セット限り〉
■10月6日(日) 〈鮭乃丸亀〉 [札幌市中央区]
本チャン紅鮭切落し(1パック／200g)　630円〈200パック限り〉
■10月7日(月) 〈いちふじ柴田商店〉 [小樽市花園]
北あかり(1箱／5kg／LM玉)　1,050円〈100箱限り ※お一人様2箱限り〉
■10月8日(火) 〈千歳ラム工房〉 [千歳市流通]
ジンギスカン・ホルモンセット(味付ラムロースジンギスカン300g・豚塩ホルモン280g)　1,001円〈50セット限り〉