バウムクーヘン博覧会 2019

日本全国47都道府県からご当地バウムクーヘンを一同に集め、"バウムクーヘンだけ"に焦点を当てたイベント。11月6日（水）～11日（月）に名古屋松坂屋で開催。

ご当地バウムクーヘンの食べ比べやベイク体験などバウムクーヘンの魅力を存分に楽しむことができる！
1919年に、日本で最初のバウムクーヘンが焼かれてから、2019年で100周年！

47都道府県バウムクーヘン

北海道・東北

・ボンジュール
青森県弘前市

・清川屋
山形県鶴岡市

・ブリュージュ　プリュス
岩手県花巻市

・ISHIYA
北海道札幌市

・洋菓子工房年輪舎
北海道深川市

・お菓子のみやきん
青森県上北郡

・有限会社小向製菓
青森県上北郡

・バウムラボ樹楽里
福島県福島市

・おかし工房木村屋
岩手県陸前高田市

・タルトタタン
岩手県盛岡市

・森の芽ぶきたまご舎
宮城県柴田郡

・山元いちご農園
宮城県亘理郡

・ハナマルシェ
秋田県由利本荘市

・お菓子のくらた
秋田県秋田市

・お米の菓子工房　コメル
山形県酒田市

・お菓子の蔵　太郎庵
福島県会津若松市

関東

・バウムハウス樹凛
栃木県大田原市

・カモガワバウム
千葉県鴨川市

・パティスリー レザネフォール
東京都中野区新井5-5-10 MAP

・ラ バランス銀座
東京都中央区銀座1丁目13番15号 MAP

・和菓子 菜の花
神奈川県足柄下郡

・Farmkuchen Fukasaku
茨城県鉾田市

・パティスリー ハックルベリー
茨城県坂東市

・那須のバウムクーヘン Kaninchen（カニンヒェン）
栃木県那須郡

・KOTONEYA
群馬県みどり市

・花水木
茨城県つくば市

・ベルグの4月
神奈川県横浜市

・LA VORO
茨城県つくば市

・クローネ
茨城県常総市

・はちや
栃木県日光市

・自家製バウムクーヘン切り株の家
埼玉県草加市

・花園フォレスト
埼玉県深谷市

・パティスリーメヌエット
千葉県我孫子市

・AnniBAUM
東京都新宿区早稲田鶴巻町519 MAP

・輪心-WACO KAMAKURA-
神奈川県鎌倉市

甲信越・北陸

・菓子工房 ポコアポコ
福井県鯖江市

・魚沼スイーツガーデンＮＡＴＵＲＡ
新潟県南魚沼市

・ボン・リブラン
富山県富山市

・お菓子工房 シャルル
長野県上田市

・旬粋
長野県長野市

・しあわせお菓子　ふらん・どーる
石川県金沢市

・アルデーヌ カナモリ
福井県三方上中郡

・早川べーカリー
山梨県甲府市

・メルヘン日進堂
石川県珠洲市

・西洋菓子倶楽部
福井県坂井市

・Kｉｋｋａｄｏ
石川県加賀市

・てまりや
長野県松本市

・ヤムヤムツリー
長野県松本市

・パティスリー ザ・エレン
山梨県中巨摩郡

東海

・パティスリー フェアリーヌ

・広重スイーツマジック
岐阜県高山市

・フランス菓子 サンドール
岐阜県多治見市

・レニエ・グランメゾン
名古屋市

・ガトー ベルカント
愛知県豊橋市

・"cocoro sweets"　しあわせ家
三重県多気郡

・仏蘭西菓子 ルフラン
三重県津市

・たんど～る
岐阜県美濃加茂市

・三寿園
愛知県豊明市

・冶一郎
静岡県浜松市

近畿

・和の香珈琲
和歌山県田辺市

・バウムクーヘン専門店　BAUM u. BAUM
兵庫県神戸市

・StellaLUNE
奈良県香芝市

・IKARIYA BEIKA KYOTO
京都市

・エトワール・ｆ・フィランテ
三重県鈴鹿市

・Patisserie Nature Shiromoto
京都府八幡市

・アンテノール

・丹波素材のバウムクーヘン専門店"まさゆめさかゆめ"
兵庫県丹波市

・Pâtissier Éiji Nitta
兵庫県西宮市

・お菓子工房 新
大阪府交野市

・杵屋
兵庫県姫路市

・バウムクーヘン専門店ＭＡＨＡＲＯ
和歌山県有田市

・アンデケン
滋賀県近江八幡市

・バウムクーヘン工房　CAZAN
京都府京都市

・菓樹工房　ユーカリプティース
兵庫県神戸市

・クラブハリエ
滋賀県近江八幡市

・ユーハイム
兵庫県神戸市

・ズーセス ヴェゲトゥス
京都府京都市

・鹿野
奈良県奈良市

・Baum283
奈良県天理市

中国

・妖菓堂
鳥取県境港市

・トロアメゾン
山口県山陽小野田市

・ままたまご
島根県出雲市

・ル・フォワイエ
岡山県倉敷市

四国

・魔法洋菓子店 ソルシエ
愛媛県松山市

・鳴門のいも屋
徳島県鳴門市

・はるのTERRACE
高知県高知市

・パティスリー サンファソン
香川県高松市

・Café cherryblossom
愛媛県四国中央市

・イルローザ
徳島県徳島市

・ラ・ファミーユ
香川県高松市

・永久堂
愛媛県新居浜市

・たまごファミリー
高知県高知市

九州・沖縄

・隆勝堂
福岡県八女市

・ボンソアール
長崎県長崎市

・宮古島の雪塩
沖縄県宮古島市

・SHOGETSUDO
佐賀県唐津市

・akaneiro
佐賀市

・510SALT
長崎県南松浦郡

・GOEMON
大分県由布市

バウムクーヘン博覧会 2019

◇開催期間：
2019年11月6日（水）～11日（月）

◇会場：
名古屋松坂屋
愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1

名古屋松坂屋
名古屋市中区栄3-16-1

開館時間：
午前10時～午後7時30分

アクセス：
地下鉄名城線「矢場町駅」地下通路直結(5・6番出口)
地下鉄「栄駅」16番出口より南へ徒歩5分

駐車場：
松坂屋南館駐車場
9:30～22:30