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タカシマヤ『第4回 大東北展』

豊かな自然と愛情に育まれた、東北ならではの味わい。1月8日(木)~13日(火)にジェイアール名古屋タカシマヤで開催。

会場ではイートインで、岩手県の「ロレオール」の『岩手 里山の恵みプチコース』が食べられる。地元食材に惚れ込んだシェフの岩手キュイジーヌ。メインは愛情込めて育てたほろほろ鳥を、伝統野菜とともに南部鉄器で香ばしくグリルし、早池峰菜(はやちねな)のソースと、ほろほろ鳥のフォンを添えて。

ほかにも、青森県の〈鮨dining いっぱち〉から旬のヒラメや大間のマグロをはじめ、サーモンやホッキ貝など地元で水揚げされた8種類のネタの魚介の握り、比内地鶏料理専門店として地元客や観光客に人気の秋田県〈秋田比内や〉のトロトロの親子丼などが楽しめる。

岩手県の「秀衡塗」、山形県の「草履型下駄」など伝統工芸による工芸品、山形県産のラ・フランスや青森県産りんごを使ったスウィーツ、米沢牛サーロインステーキをのせたぜいたくな牛肉弁当など、東北の逸品が揃う。

第4回 大東北展

◇期間:
2015年1月8日(木)~1月13日(火)

◇時間:
午前10時~午後8時
※最終日は午後5時閉場
※イートイン:ラストオーダーは閉場30分前まで。

◇会場:
ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 催会場

 

JR NAGOYA TAKASHIMAYA
(ジェイアール名古屋タカシマヤ)
名古屋市中村区名駅一丁目1番4号
TEL 052-566-1101

アクセス:
「JR名古屋駅」直結
名鉄「名鉄名古屋」下車、近鉄「近鉄名古屋」下車
地下鉄 東山線、桜通線→「名古屋」下車

駐車場:タワーズ一般駐車場(1,300台収容)
駐車サービス
お買い上げ金額:5,000円以上[1時間]/20,000円以上[2時間]/50,000円以上[3時間]
※タワーズ一般駐車場ご利用の場合は、お買物の際に各売場で駐車券をご提示ください。

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